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  • 綠意盎然處 茶香飄四方——漢中市南鄭區持續推進茶產業高質量發展

    2025-06-24 09:42:46 作者:記者 胡文韜 通訊員 權楠

    本網訊(記者 胡文韜 通訊員 權楠)近年來,漢中市南鄭區把茶產業作為拉動鄉村經濟發展、助推鄉村全面振興的重要手段,聚力推動茶產業轉型升級和高質量發展,在茶香四溢中走出一條產業興、百姓富、生態美的可持續發展之路。目前全區茶葉種植面積已達到25.05萬畝,可采摘茶園23.5萬畝,茶葉總產量突破1.2萬噸、總產值突破19億元,現有茶葉企業近兩百家,帶動近3萬戶茶農增收致富。

    政策領航,產業發展底氣足

    茶產業作為全區百億級綠色食藥產業集群重點發展產業,南鄭區立足頂層設計,制定出臺系列指導性文件,明確茶產業的發展方向和目標任務,各環節都給予全方位支持。

    持續加強政策和財政資金支持,支持打造全產業鏈升級。在2025年全區春茶生產工作會上,漢中農商銀行與多家知名茶企簽訂3000萬元授信意向協議,為產業注入金融活水;同步推進6個總投資1811萬元的提質增效項目。在政策的激勵下,茶農種茶的積極性高漲,茶企發展信心也更加堅定。

    安全護航,品質口碑雙提升

    茶葉質量安全是產業發展的生命線。南鄭區構建了從茶園到茶杯的全鏈條質量監管體系,深入開展茶葉安全生產檢查和市場調研指導,督促茶企落實安全生產主體責任,指導企業規范生產流程,從源頭把控質量。

    推進43家茶企規范使用食品承諾達標合格證,實現茶產品“帶證上市”,讓消費者買得放心、喝得安心。同時,協同市區農檢中心,深入產茶重點鎮的茶園和茶企,對茶鮮葉進行抽檢,確保茶葉質量安全。目前,全區有市級生態茶園25個、綠色食品產品4家,“漢中仙毫區域公用品牌”授權企業13家、“漢中仙毫地理專用標志”授權企業6家。

    科技賦能,產業升級動力強

    科技是南鄭茶產業發展的“加速器”。南鄭區積極與西北農林科技大學等科研院所合作,在綠嬌子、漢山、新美新等茶葉龍頭企業建立研發生產基地,針對夏秋茶資源開發利用率低的問題,開發出漢中蜜黃、花香型綠茶等5類適制性新產品,通過改進工藝、引進新型加工機械、建成控溫控濕紅茶和白茶萎凋室,大力提升夏秋茶的品質和產量。

    在茶園管理方面,南鄭區計劃引入物聯網、大數據等先進技術,實現智能化管理。傳感器實時監測茶園溫濕度、土壤肥力、病蟲害等信息,茶農通過手機就能遠程掌控茶園情況,精準進行施肥、灌溉、病蟲害防治等操作,大大提高生產效率和茶葉品質。據統計,2024年南鄭區茶葉產量1.3萬噸,產值13.64億元,茶葉采摘期從3月延長到10月。

    宣傳造勢,品牌影響力攀升

    為提升南鄭茶葉的知名度和影響力,南鄭區積極開展宣傳推介活動,構建“區域公用品牌+企業品牌+產品品牌”發展體系。南鄭區借助漢中油菜花海、“5·19中國旅游日”等文旅活動的東風,精心策劃茶旅融合線路和產品,吸引全國各地游客前來賞景品茗,體驗采茶制茶樂趣。

    2025年上半年,南鄭區組織茶企參與10余場市區手工制茶大賽、2025中國綠茶品牌大會、第七屆中國國際茶葉博覽會、第九屆絲綢之路國際博覽會等茶事活動,斬獲6項大獎,其中綠嬌子牌“漢中紅茶”獲華茗杯五星推薦,“漢中仙毫”摘得第十屆亞太茶茗大獎金獎;同時通過直播電商拓展線上市場,實現南鄭茶葉從區域走向全國的品牌躍升。

    技能創新,人才培養促發展

    技能創新是推動茶產業升級的關鍵。南鄭區高度重視茶葉專業人才培養,實施“培訓+競賽+包聯”人才培育工程,開展漢中仙毫標準化加工培訓、手工制茶大賽等活動,培養技術骨干隊伍,規范茶葉加工工藝,提升產品質量。

    建立“茶技人員+產茶鎮辦+重點企業”包聯機制,15名技術人員深入一線指導茶園管護與設備檢修。2025年累計完成17.5萬畝茶園春季養護,調試設備2100余臺,舉辦5場技術培訓,覆蓋企業負責人62名、群眾300余人,為產業發展提供專業人才保障。

    三產融合,產業發展活力旺

    積極探索“茶+”模式,推動茶產業與文化、旅游、康養等產業深度融合,拓展產業發展空間。打造紅廟鎮羅帳嶺生態觀光茶園等多個茶旅融合示范園,開發采茶體驗、手工制茶、研學實踐等沉浸式項目,將“打卡式觀光”變為“沉浸式體驗”。今年以來,接待游客5000余人,實現茶旅經濟收入120多萬元。

    推廣“茶+電商”模式,16家企業通過抖音、微信、京東、淘寶等平臺開展線上直播營銷,實現線上線下同步,日均銷售金額達10萬元以上。茶產業與文旅、電商的深度融合,不僅帶動農戶增收,更激活農村一二三產業協同發展新動能。

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