韓國門戶網站“NAVER”6日報道稱，從中國進口到韓國的泡菜80%以上都含有將被世界衛生組織列為可能致癌物的物質，引發一些韓國消費者對食品安全的擔憂。對此，韓國醫學專家回應稱，不用過度擔心。

據《韓國先驅報》報道，韓國食品藥品安全部報告顯示，5月，韓國從中國進口了1737批泡菜，其中約有1500批含有阿斯巴甜。阿斯巴甜是一種人造甜味劑，甜度是普通糖的200倍，近年來被廣泛地應用到無糖飲料等食品中。此前，英國路透社援引消息人士的話稱，世界衛生組織正考慮將阿斯巴甜列為可能的致癌物質。《韓國經濟》5日報道稱，關于阿斯巴甜的爭議導致韓國含有該物質的馬格利酒銷量在6月1日至3日間下滑12.1%。

“NAVER”網站報道稱，韓國食品藥品安全部制定了韓國加工食品中阿斯巴甜含量的標準，要求每千克面包及零食中阿斯巴甜的含量不得超過5克，每千克谷物中不超過1克，每公斤保健功能食品中不高于5.5克。但目前沒有對泡菜產品中的阿斯巴甜含量標準進行規定。報道稱，在韓國生產和銷售泡菜的公司使用的是李子濃縮物和糖，不含阿斯巴甜等人造甜味劑。《韓國先驅報》援引業內消息人士稱，中國泡菜生產商使用阿斯巴甜主要是為了防止泡菜在長時間的運送途中過度發酵或變軟。美國彭博社年初曾報道稱，由于韓國通貨膨脹影響本土泡菜原材料的價格，再加上中國產泡菜價格僅為韓國產泡菜的1/5，2022年韓國從中國進口的泡菜量創新高。

韓國醫學博士洪慧杰在個人臉書賬號上分析稱，阿斯巴甜將被列為的是有一定致癌可能性的2B類致癌物，而電磁波、蘆薈等，包括泡菜都屬于這一類致癌物。韓國食品藥品安全部發言人在例行記者會上表示，根據國際食品添加劑專家委員會的說法，70公斤重的成年人每天攝取2.8克阿斯巴甜是安全的。洪慧杰認為，不必僅因為食品中含有阿斯巴甜，就完全避免食用此類食物。

（來源：環球網）