俄羅斯衛星通訊社18日報道，一名美國消費者日前在加利福尼亞州法院提起針對瑪氏公司（Mars）的訴訟，稱其生產的彩虹糖中二氧化鈦含量過高。

據悉，二氧化鈦是一種用于顏料、黏合劑和塑料的添加劑，其作為食品添加劑具有爭議性。有研究顯示，二氧化硅可導致人體DNA發生改變，還可對大腦等器官造成損傷，并會傷及肝臟和腎臟。

美國國家廣播公司NBC報道稱，這一訴訟是由美國消費者珍妮爾·泰晤士（Jenile Thames）上周四提起的。訴訟指出，瑪氏公司“早就知道二氧化鈦會帶來的健康問題”，在2016年2月，公司“承諾逐步淘汰”其產品中的二氧化鈦，然而目前該公司仍在產品中繼續使用二氧化鈦，并且未告知消費者食用二氧化鈦的影響。

據NBC，泰晤士在訴訟文件中稱，如果他知道彩虹糖中含有二氧化鈦，就不會購買。但由于字體和包裝之間的顏色設計，糖果上的成分很難閱讀。訴訟文件稱，消費者“面臨著健康風險的增加，他們沒有意識到這些影響來源于二氧化鈦的遺傳毒性——二氧化鈦可改變生物DNA。”

此外，文件顯示，（二氧化鈦）于2019年在法國被禁止。歐洲食品安全監管機構已認定二氧化鈦不安全，并計劃從下月起在歐盟禁止使用二氧化鈦。

泰晤士要求瑪氏公司為欺詐和違反加州消費者保護法的行為進行賠償，但并未明確賠償的具體金額。

“我們不對未決訴訟發表評論，但我們對二氧化鈦的使用符合FDA的規定。” 瑪氏公司發言人在回復NBC的一份聲明中表示。

美國在線媒體Insider報道稱，2017年，瑪氏彩虹糖在美國的銷量估計為1.85億美元，是美國銷量最大的非巧克力耐嚼糖果。目前，泰晤士的律師正在尋求讓美國的所有瑪氏彩虹糖零售客戶一起進行集體訴訟。

瑪氏公司早在2016年就曾表示，將在未來幾年逐步放棄在食品生產中使用二氧化鈦。不少美國消費者認為，這只不過是瑪氏公司的說辭而已。而且他們指出，彩虹糖標簽上的配料清單很難看清。

猶他州毒理學家馬修·喬根森（Matthew Jorgensen）則認為，將二氧化鈦描述為毒素是不準確的：“TiO2（二氧化鈦）是礦物來源，所以這種物質非常像沙子（二氧化硅），雖然特定劑量的礦物質確實有毒性，但大多數的成分在足夠高的劑量下也可以被認為是有毒的。” 喬根森在接受Insider采訪時表示。

“一個典型的例子是維生素A，它在非常低的劑量下是對人體是有幫助的，但在中等高劑量下會變得具有毒性。美國每年報告六萬例維生素A中毒病例，（過量服用維生素A）將導致流產、頭痛、皮膚等問題。“喬根森補充說道。