柬埔寨桔井省正進(jìn)入熱帶水果收獲旺季。香蕉園中，人們忙著采摘、清洗、修把、過秤、包裝、抽真空……一箱箱香蕉將通過全程冷鏈運(yùn)輸?shù)街袊袌?。柬埔寨農(nóng)林漁業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2021年1月至9月，柬埔寨出口香蕉34.3萬噸，同比增長46.2%，其中對中國出口達(dá)30.1萬噸，占比近九成，是2019年同期的約15倍。

在桔井省綠洲農(nóng)業(yè)發(fā)展（柬埔寨）有限公司建設(shè)的柬埔寨—中國熱帶生態(tài)農(nóng)業(yè)合作示范區(qū)包裝廠內(nèi)，22歲的柬埔寨小伙云坤正熟練地作業(yè)。“我學(xué)的是農(nóng)學(xué)專業(yè)，剛畢業(yè)時(shí)很難找到工作。隨著對中國市場的出口不斷增加，很多柬埔寨香蕉種植企業(yè)看到了機(jī)遇，我和同學(xué)們的工作機(jī)會多了起來。”云坤說，龐大的中國市場吸引著柬埔寨蕉農(nóng)，也促使當(dāng)?shù)叵憬斗N植、加工、出口等流程更加完善。

記者在合作示范區(qū)看到，已經(jīng)開發(fā)的1500公頃土地上，種有香蕉、芒果、橡膠、柚木、胡椒等熱帶作物，另有大片平整完畢的土地等待種植。柬埔寨香蕉出口商帕洪春介紹，目前，柬國內(nèi)至少有15家香蕉種植企業(yè)，種植面積超過4000公頃，組培苗廠、有機(jī)肥廠、紙箱廠、套袋廠和冷鏈物流企業(yè)等配套企業(yè)也逐漸建立起來，促進(jìn)了香蕉出口產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

除了香蕉，芒果也是柬埔寨對華出口的一大亮點(diǎn)。2021年5月7日，柬埔寨鮮芒果首次出口到中國。數(shù)據(jù)顯示，截至去年11月底，柬埔寨向中國出口鮮芒果已達(dá)638噸；2021年前10個月，柬埔寨出口芒果干1.5萬噸，其中對華出口1.2萬噸。柬埔寨駐華大使西索達(dá)表示，柬埔寨鮮芒果成功輸華并取得喜人成果，“體現(xiàn)了柬中農(nóng)業(yè)合作的巨大潛力”。

柬業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，以水果為代表，柬中農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易迎來機(jī)遇。柬埔寨農(nóng)林漁業(yè)部的公告說，中國已成為柬埔寨水果、大米、木薯粉等多項(xiàng)主要農(nóng)產(chǎn)品的最大出口市場，柬中雙方正就柬埔寨龍眼、巴沙魚直接出口進(jìn)行考察評估。柬埔寨皇家農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院院長吉洪表示，柬埔寨是以農(nóng)業(yè)為主的國家，農(nóng)產(chǎn)品出口對柬經(jīng)濟(jì)起到重要支撐作用。“得益于同中國市場的緊密對接，農(nóng)業(yè)成為柬埔寨在疫情沖擊下為數(shù)不多的實(shí)現(xiàn)逆勢增長的產(chǎn)業(yè)之一。”

吉洪表示，除了向中國出口優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，柬埔寨同中國在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和種植經(jīng)驗(yàn)等方面也加強(qiáng)了交流。2021年11月29日至12月5日，“中國（海南）—柬埔寨熱帶農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班、香蕉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班”舉行。培訓(xùn)班由中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院的專家視頻授課，柬埔寨學(xué)員在皇家農(nóng)業(yè)大學(xué)進(jìn)行理論學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)結(jié)束后，學(xué)員們還到桔井省農(nóng)業(yè)基地進(jìn)行了田間實(shí)踐。目前，培訓(xùn)班已舉辦5期，300多名學(xué)員順利結(jié)業(yè)。