繼海欣食品、恒順醋業(yè)之后，又有A股食品公司宣布提價。11月3日，天味食品披露的調(diào)研紀要顯示，10月中旬公司已對兩款產(chǎn)品進行提價，其他產(chǎn)品正在進行全面梳理。

對此，多家機構(gòu)表示看好。認為提價舉措提振食品企業(yè)業(yè)績，此輪產(chǎn)品價格調(diào)整有望幫助食品行業(yè)上市公司緩解成本壓力，提升渠道積極性，增厚利潤空間。

7家食品企業(yè)先后提價

受原材料成本上行等因素影響，A股食品板塊開啟新一輪提價周期。據(jù)上海證券報記者不完全統(tǒng)計，截至11月3日，10月以來已有7家食品行業(yè)上市公司通過公告或互動平臺披露產(chǎn)品價格調(diào)整消息。

11月2日晚，海欣食品發(fā)布公告稱，將對部分速凍魚糜制品、速凍菜肴及速凍米面制品的促銷政策進行縮減或?qū)?jīng)銷價進行上調(diào)，調(diào)價幅度為3%至10%不等，新價格自2021年11月3日起按各產(chǎn)品調(diào)價通知執(zhí)行。同日，恒順醋業(yè)也宣布，自2021年11月20日起對部分產(chǎn)品進行價格調(diào)整，調(diào)整幅度5%至15%不等。

時間再往前一些。海天味業(yè)、安井食品先后發(fā)布了漲價公告。海天味業(yè)對醬油、蠔油、醬料等部分產(chǎn)品的出廠價格進行調(diào)整，主要產(chǎn)品調(diào)整幅度為3%至7%不等。安井食品對部分速凍魚糜制品、速凍菜肴及速凍米面制品的促銷政策進行縮減或?qū)?jīng)銷價進行上調(diào)，調(diào)價幅度為3%至10%不等。

休閑食品公司也邁出提價的步伐。洽洽食品10月22日公告，對公司葵花子系列產(chǎn)品以及南瓜子、小而香西瓜子產(chǎn)品進行出廠價格調(diào)整，各品類提價幅度為8%至18%不等。

上述企業(yè)均在公告中提到了“原材料、運輸成本上漲”等因素。據(jù)悉，原材料價格上漲給今年食品企業(yè)的業(yè)績帶來不小的壓力。Wind數(shù)據(jù)顯示，在77家食品加工上市公司中，前三季度歸母凈利潤同比下滑的公司就有41家。

“此次A股食品企業(yè)集中調(diào)價可以看做是剛性漲價。”中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對記者表示，雖然之前許多企業(yè)試圖通過內(nèi)部調(diào)整來抵消成本壓力，但面對原材料價格的持續(xù)上漲以及企業(yè)自身的經(jīng)營需求，提價成為必然選擇。

“目前來看，部分原材料及人工成本上行帶來的壓力仍未有收窄的跡象。”安井食品相關(guān)負責(zé)人告訴記者，此次提價也是希望作為龍頭企業(yè)能夠率先在行業(yè)做出表率，引領(lǐng)廠家良性競爭、高質(zhì)量發(fā)展，也讓各級經(jīng)銷商和廣大消費者能夠真正享受到優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)。

終端表現(xiàn)仍待觀察

宣布提價的同時，多家上市公司也在公告中強調(diào)，調(diào)價對公司未來業(yè)績、銷售量的影響具有不確定性。

通常情況下，食品企業(yè)的提價舉措后續(xù)能否順利傳導(dǎo)還取決于終端需求情況及細分競爭格局。安井食品相關(guān)負責(zé)人對記者表示，公司本次提價策略已自11月1日執(zhí)行，后續(xù)公司將分階段、分品類逐步調(diào)整產(chǎn)品價格。經(jīng)銷商也將結(jié)合產(chǎn)品最新價格，再根據(jù)自身的規(guī)模及渠道特點對終端產(chǎn)品價格進行相應(yīng)調(diào)整。

洽洽食品亦在近日接受調(diào)研時介紹，公司的產(chǎn)品提價一般需要1個到2個月的時間傳導(dǎo)至終端和賣場，公司是對經(jīng)銷商的價格進行調(diào)整，經(jīng)銷商對分銷、終端、批發(fā)，特別是賣場都需要談判或協(xié)商定價。“相對來說，公司瓜子產(chǎn)品克單價不是很高，公司主流人群對產(chǎn)品品質(zhì)比較看重，公司總體還是有信心的。”

國泰君安證券認為，短期來看，仍需進一步觀察需求恢復(fù)情況能否順利消化提價影響；中期來看，若未來上游成本回落、下游動銷開始提振，提價企業(yè)的利潤彈性將得到較為明顯的體現(xiàn)。

平安證券復(fù)盤此前的食品行業(yè)漲價潮發(fā)現(xiàn)，提價效應(yīng)會在1年左右的時間體現(xiàn)，表現(xiàn)為凈利潤率的提升。如當時海天味業(yè)在2017年1月對產(chǎn)品進行提價，到了2017年第四季度公司凈利率較2016年同期提升了約3.6個百分點；洽洽食品在2018年7月對香瓜子等8個品類提價，公司2019年第二季度凈利率較2018年同期提升約1.73個百分點。